Il reste quand même un bastion où l’on ultralibéralise au nom du Christ : le Puy du Fou, où certains nostalgiques de la chouannerie, emmenés par un certain Phiphi (dit "la brioche vendéenne"), profitent encore de la fête de l’omelette de Saint-Hilaire-des-Loges pour entonner des "j’ai bien mangé, j’ai bien bu" au nom du petit jésus et par là-même militer en faveur de la gratuité de la sainte omelette.