Cher Aurel,
Je crois que vous vous méprenez sur le sens de la phrase de Monsieur H-A P.
"l’ensemble de ses collaborateurs, même ceux qui ne buvaient pas, s’est mis exclusivement à la Tourtel, et ne déjeune plus qu’au Galatasarai King Kebab. "
En fait, voici l’explication : rédigé au moment de l’épiphanie, nos rédacteurs auraient abusés de la nouvelle recette de galette aux taupinanbours de madame Rika Zaraï baptisée "king kebab". Mais bourrés comme des coins à la Tourtel, ils se seraient écriés : "elle est balèze, la galette à Zaraï !".