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En reponse a La comtesse de Fraizuges initie la France d’en bas aux plaisirs de la table française

Texte original

La comtesse nous accueille à l’inauguration des Journées Mondiales de la Gastronomie Française pour les Pauvres
"20 ans de pseudo-assistanat socialiste, d’hypocrites soupes populaires et actions démagogiques du genre Restaurants du Coeur, et que constate-t-on ? Que la France d’en bas a perdu le contact avec les plats qui font la réputation de la France, comme le tournedos Rossini, le confit de bitouilles aux truffes, ou la cagouille sauce diable. Quel genre de valeurs croit-on instiller (…)

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